煮込んでおいしいみんな大好き「牛すじ」♪
筋が口の中でとろけるぐらい煮込むのが最高の食感
(#^.^#) うまとろ♪
名古屋では赤味噌で煮込むのが定番だけど他所では白味噌なのかな~ (@_@;)
<執筆者 前田酒店>
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西稲永商店街
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