2014/04/09

昨日の吟醸酒粕漬けお肉

商品化前の試食用として肉のなか彦さんが製造したものでしたが、昨晩食べてみましたが吟醸酒粕の甘味がお肉に浸みていて焼いてそのまま食べても十分なほどお肉のうまみとマッチしてました!(^^)!

 

お肉もかなり柔らかくなってます。

 

 

清酒　義侠の吟醸酒粕１ｋｇで税込１１５０円

 

甘酒にすると絶品だと固定客も多いのですが、やっぱり粕漬けにしても食材のうまみを倍増してひきたててくれました♬

 

(#^.^#)　食べてみたい方は肉のなか彦さんの社長さんにお願いしてみてくださいませ🎶

カテゴリ： 前田酒店